原料:
茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克
辅料:
橄榄油70克,盐少许
做法:
1. 将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。
tips:
用橄榄油烧最能带出茄子的香味。如没有橄榄油,家庭制作也可采用普通色拉油。
原料:
茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克
辅料:
橄榄油70克,盐少许
做法:
1. 将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。
tips:
用橄榄油烧最能带出茄子的香味。如没有橄榄油,家庭制作也可采用普通色拉油。
https://www.youtube.com/watch?v=gRe9SLS4Uzg
https://www.youtube.com/watch?v=fYxmy_6y8To
https://www.youtube.com/watch?v=3JrfVZ62v-8
https://www.youtube.com/watch?v=YiBmhcEmVfQ
https://www.youtube.com/watch?v=U5_XHAf-R2E
https://www.youtube.com/watch?v=FTjPpYQh4Rw
https://www.youtube.com/watch?v=LRZ3C1VwQ9Y
https://www.youtube.com/watch?v=5w1qsW97NZQ
https://www.youtube.com/watch?v=RjhkfOOaoy4
https://www.youtube.com/watch?v=SzmWPvV17WM
https://www.youtube.com/watch?v=Ahp2uvf0X5s
https://www.youtube.com/watch?v=9J5Pbcsp4dE
https://www.youtube.com/watch?v=JbwemeksRfo
https://www.youtube.com/watch?v=jONTGCEtfIE
https://www.youtube.com/watch?v=XraJqSB9oVc
https://www.youtube.com/watch?v=aWVZ_fugMKQ&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=k9TnIkVccVg&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=4nVt6HDRJ2E&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=WQBtC04nIfE&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=0w846cH9OdU&feature=youtu.be