美国乔治城大学的医生已经发现,素食可以减少或消除三分之二糖尿病患接受药物治疗的需要。他们指出,此一研究的规模虽小,但是结果远比使用传统饮食的研究要好。
乔治城大学医生与一个非营利卫生研究机构联合进行的此一研究,已在八月号《预防医药》科学期刊中发表。
这项针对十一名患者进行的小型研究发现,在改用素食之後,这些患者的血糖含量都大幅减少,并在十二周研究期间体重平均减轻十六磅 (约合七点二六公斤) 。此一素食主要是谷物、蔬菜、豆类和水果,并没有卡路里的热量限制。
参与这项初步研究计画的巴纳德医生说:“患有糖尿病的人心脏病发作、罹患肾脏疾病、乃至失明的风险都很高。对抗这些风险的这个新方法效果要比过去建议的任何饮食方式都好。”
参与研究的一名患者说:“由於此一研究,我已不再需要服用药物治疗糖尿病。”
巴纳德表示,如果这些研究发现能够在稍後一项规模更大的研究中获得证实,将是低脂肪素食可以成为糖尿病患治疗方法之一的强有力的证据。
这位医生指出,过去的研究虽然也使用低脂肪、以植物为主的饮食,但是都要求病患进行激烈运动,因此无从确切了解饮食的效果。他们进行的小规模研究是首次单独针对饮食研究治疗糖尿病的效果。
但是巴纳德强调,在实际治疗糖尿病时,病患除了饮食必须有所改变之外,还要配合运动,才能加强饮食的治疗效果。
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紫灵芝又名中国灵芝、仙草。性平,无毒,为上上品。生长于洁净的山坡上,比较珍惜,全国产量有限。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症,长期服用能抗肿瘤、保肝护肝、延缓衰老、扶正固本,对人体有益无害,适合长期保健用。
调养糖尿病
紫灵芝不仅有直接降血糖作用,而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效,预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下,可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量,以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用紫芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由173降至116,胆固醇由233降至179,β-蛋白由580降至465。紫芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
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调养高血压
紫灵芝用于治疗高血压病,能降低血压及减轻临床症状,降压有效率达70%以上,有的病人可减少甚至停用其他降血压药。
有报道,临床用灵芝糖浆治疗18例高血压患者,显效11例,改善5例,总的有效率达88.9%,并认为灵芝的降压作用与交感神经传导阻滞有关。
另一项研究中,84例高血压患者的治疗效果显示,紫灵芝具有降压和改善自觉症状作用,有效率为87.3%-98%。紫灵芝在降压的同时,还可以有效的改善患者的微循环障碍。用灵芝合并降压药治疗40例难治性高血压病人,观察用药后血压、血糖、一氧化氮(NO)微循环及血流动力学的改变,结果3个月后大小动脉血压和毛细血管均明显下降,毛细血管密度增加,毛细血管襻口径扩大,血流加快,微循环改善。与此同时,血黏度、血糖明显降低,血浆NO含量明显增高。可见降压药加灵芝难治性高血压患者有较好疗效,尤其对并发高血糖和高黏血症者最适合。治疗后微循环的改善有利于预防高血压并发症的发生。
调养冠心病
对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。临床试验均表明,紫灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,紫灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
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抗神经衰弱、失眠