主料:
杏鲍菇大概不到一斤。切成丝。
辅料:
香葱两根切寸段,蒜瓣3个切末,姜一小块切丝,红椒一个切斜刀。
调料:
蚝油,酱油,料酒,水淀粉,盐,糖。
先将杏鲍菇入开水锅焯一下,捞起,控干水,备用。
做法:
1,锅烧热,中火,倒油,依次放入葱白段,蒜末,姜丝,红椒煸出香味。
2,倒入蚝油,略炒。
3,倒入料酒,酱油,再烹入水,搅一搅。烧开。
4,放入焯好的杏鲍菇,盖盖儿焖两分钟。
5,调入适量的盐,一勺白糖,翻匀就可出锅了。出锅后再撒点香葱叶末
主料:
杏鲍菇大概不到一斤。切成丝。
辅料:
香葱两根切寸段,蒜瓣3个切末,姜一小块切丝,红椒一个切斜刀。
调料:
蚝油,酱油,料酒,水淀粉,盐,糖。
先将杏鲍菇入开水锅焯一下,捞起,控干水,备用。
做法:
1,锅烧热,中火,倒油,依次放入葱白段,蒜末,姜丝,红椒煸出香味。
2,倒入蚝油,略炒。
3,倒入料酒,酱油,再烹入水,搅一搅。烧开。
4,放入焯好的杏鲍菇,盖盖儿焖两分钟。
5,调入适量的盐,一勺白糖,翻匀就可出锅了。出锅后再撒点香葱叶末
https://www.youtube.com/watch?v=gRe9SLS4Uzg
https://www.youtube.com/watch?v=fYxmy_6y8To
https://www.youtube.com/watch?v=3JrfVZ62v-8
https://www.youtube.com/watch?v=YiBmhcEmVfQ
https://www.youtube.com/watch?v=U5_XHAf-R2E
https://www.youtube.com/watch?v=FTjPpYQh4Rw
https://www.youtube.com/watch?v=LRZ3C1VwQ9Y
https://www.youtube.com/watch?v=5w1qsW97NZQ
https://www.youtube.com/watch?v=RjhkfOOaoy4
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https://www.youtube.com/watch?v=Ahp2uvf0X5s
https://www.youtube.com/watch?v=9J5Pbcsp4dE
https://www.youtube.com/watch?v=JbwemeksRfo
https://www.youtube.com/watch?v=jONTGCEtfIE
https://www.youtube.com/watch?v=XraJqSB9oVc
https://www.youtube.com/watch?v=aWVZ_fugMKQ&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=k9TnIkVccVg&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=4nVt6HDRJ2E&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=WQBtC04nIfE&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=0w846cH9OdU&feature=youtu.be