这些不良生活方式主要包括喜欢吃烧、烤、煎、炸、熏制食物和烫食,以及三餐不定时、暴饮暴食、吸烟、高盐膳食、爱吃泡菜等腌制食物;蛋白质和新鲜蔬菜、水果摄入较少等。研究显示,烧、烤、煎、炸、熏等食物含大量强致癌物质——苯并芘,常吃此类食物,胃癌发病率会增加两倍;喜食烫食者患胃癌的危险是常人的4.22倍;经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍;吸烟者患胃癌风险增加1.58倍。
若上述因素协同作用,则罹患胃癌的风险更高。高盐膳食会使胃内食盐浓度升高,直接损坏胃黏膜,增加其对致癌物的易感性。泡菜、酸菜等腌制食物也被证实含有大量强致癌物硝基化合物。
最近有研究表明,经常吃夜宵、晚饭吃得很晚,都会增加胃的负担。胃黏膜上皮细胞的寿命很短,2~3天就要再生一次,这一再生过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进食,胃黏膜就不能得到及时修复,长期下去会增加患胃癌的风险。
专家提醒,一旦出现胃部持续不适,尤其有上述不良生活方式、消化道癌家族史、胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染等胃癌危险因素者,应该及时到正规医院进行胃镜检查。
建议有胃癌危险因素者40岁以后(吸烟者35岁)每年进行胃镜检查一次,这是早期发现胃癌的最有效方法。专家表示,只要提高防癌意识,早预防、早发现、早治疗,肿瘤并不可怕。
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吸烟有害健康是众所周知的事情,但是很多烟民硬是戒不了,我们周围常见一些人戒了又吸,吸了又戒,反反复复好多次,最终还是以失败告终。医学专家指出,临床中有很多这样的例子,因为大量吸烟引发了冠心病心绞痛,在治疗的过程中依然不能彻底戒烟,最终引发了心肌梗死,给身体健康造成了极大的伤害。可能大家要问,吸烟还能引发心脑血管疾病是的,吸烟会给心脑血管带来三重危害。
危害1:加重血脂异常 促进斑块生长
吸烟会引起或加重血脂异常。有研究资料显示,吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者;吸烟会使血清甘油三脂水平升高;吸烟还会降低血清高密度脂蛋白胆固醇水平,并且吸烟量越大,血清高密度脂蛋白胆固醇水平越低,而高密度脂蛋白胆固醇有“好胆固醇”之称,它可以保护我们的血管;烟雾还容易使低密度脂蛋白被氧化修饰,形成对血管危害更大的氧化型低密度脂蛋白颗粒;而且需特别指出的是,长期受吸烟者影响的被动吸烟者,血清高密度脂蛋白胆固醇水平也会下降,而总胆固醇水平则升高。血脂异常就会加剧粥样硬化斑块的形成,促进斑块生长变大,进一步堵塞血管,影响心脏、大脑的血液供应。
危害2:损伤血管内皮 诱发动脉硬化
专家指出,人体原本健康的血管内壁之所以会出现粥样硬化斑块,就是由于生活中存在许多可造成血管内皮损伤、导致粥样硬化斑块形成的危险因素,吸烟就是其中之一。研究发现,香烟里有许多有害物质,比如一氧化碳、丙烯醛、氢氰酸等等,还有一些微量放射性元素,一些有害物质可以进入血液,对血管内皮造成特别严重的损伤,时间一长,原本光滑平整的血管内皮就会变得“伤痕累累”。血液中的血脂、血小板等物质沉积于内皮受损的部位,逐渐就形成了斑块,导致动脉粥样硬化发生。
危害3:刺激斑块破裂 引发急性心脑事件
吸烟对心脑血管还有第三重危害,引发血管中的炎症反应,刺激粥样硬化斑块破裂。最新研究结果显示,吸烟的人和不吸烟的人相比,动脉粥样硬化的发病率和病死率都高出2~6倍,很多人就是因为大量吸烟导致斑块破裂而发生意外。斑块破裂后,斑块内的脂质等物质涌出就形成了血栓,一旦堵塞住心脏或大脑的血管就会引发心肌梗死、脑梗塞,甚至是猝死等心脑血管急性事件。
防治:三重保护 防止心脑血管急性事件