如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。
年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮,觉得口感不好就不愿意吃,其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。
如今的人们越来越崇尚科学健康的理念,减肥也要选择科学健康的方法,那么食用粗粮就是健康快速的减肥方法,是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚,长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素,能为人体补充足够的养分,并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。
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很多人对玉米都存有很深的误解,许多人疑惑:“玉米不是很肥的食物?真的能帮忙减肥?”其实,新鲜玉米的热量只有糙米的六分之一,当作减肥餐来吃,既有饱足感,又能减肥瘦身。下面就来告诉你,如何利用玉米减肥健康又瘦身。
玉米功效中西推崇
每100克的罐装玉米的热量是93大卡,新鲜玉米的热量更低,100克只有66大卡,是糙米热量的1/4~1/6。
玉米除了热量低,医学上的价值也不可小觑。原产于墨西哥与秘鲁等南美洲地区的玉米,直到16世纪才传入中国。
中医认为,玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气的功效,就连玉米笋、玉米须也都各有作用:玉米笋可健脑、通便、利水。玉米须则能利尿、消肿、促进胆汁分泌。
现代研究则认为,玉米含大量亚油酸、卵磷脂、胡萝卜素、钾、硒、镁、膳食纤维及维生素A<、E、F,长期食用可使血脂肪下降,并软化动脉血管。日本科学家还发现,玉米含有可协助人体氧化脂肪的代谢酵素,对肥胖者或老年人都很有帮助。
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